83 vezes Ouro

Caro Clientes,


Peço as devidas desculpas, mas venho aqui pedir a vossa atenção para uma indignação própria desse cheff: Por que o PARAPAN RIO 2007 passou desapercebido pela mídia brasileira?


Só para nos localizar, tal evento ocorrido no Rio de Janeiro teve seu encerramento nesse domingo (20/08), e o Brasil, dignamente, faturou 228 medalhas, dentre essas 83 ouros.


Como todos sabem, ou pelos menos deveriam saber, os “deficientes” que carregaram nossa bandeira surpreenderam a todos mostrando um show de EFICIÊNCIA e profissionalismo esportivo nas competições do PARAPAN RIO 2007.


E daí vem a minha dúvida, se o Brasil teve mais sucesso, por que a TV aberta, ou à cabo, jornais, rádios não deram mais espaços a essas notícias? A lógica não seria essa: mais medalhas igual a mais audiência...?


Infelizmente não vimos isso?


Isso se chama descriminação? Bem...tire as suas conclusões estimado cliente!


É imprescindível colocarmos que enquanto o PAN RIO 2007 (dos supostos atletas eficientes) contava com mais de meia dúzia de fortes patrocinadores, o PARAPAN RIO 2007 contava apenas com um patrocinador, que apesar de ser exclusivo, não tinha a capacidade de responder pelos milhões distribuídos mídia afora por essa “mais de meia dúzia” de empresas, em especial para a TV da tia Xuxa que era a proprietária das marcas referentes ao PAN Rio 2007, veicular as competições Ao Vivo, e reduzir as participações daqueles com necessidades especiais à meras matérias de dois minutos ou algumas notas cobertas no final de telejornais.


Aqui no nosso estado, no suposto jornal de “maior circulação”, não se sabe sequer o que é o PARAPAN. Nenhuma notícia foi ofertada aos leitores em seu caderno Jogada sobre esse assunto.


Isso sem fazer referência a omissão do Estado e de outros órgãos públicos que deveriam estar pensando em formas de promover políticas públicas voltadas para os portadores de necessidades especiais (desculpe-me, caso isso parece um jargão).


Retorno a minha indignação: Por que o PARAPAN RIO 2007 passou desapercebido pela mídia brasileira?


Sugestão do dia: deixe também a sua indignação no espaço para comentários!

Infância

Três meninos três irmãos
Indo pra escola na periferia
Na alvorada os três irmãos
Indo pra escola na periferia

Chegando perto da marginal
Era só o que se ouvia

Outros meninos três irmãos
São procurados na fotografia
Não vá pra perto da cidade
Aquela voz falava assim

Não vá pra perto da cidade
Ser prisioneiro feito Passarim
Passarim perto da cidade

E foram presos feito passarim
E antes das cinco dessa mesma tarde
Assassinados no chão de capim

À noite na televisão
O irmão mais velho lá no campo ouviu
No rádio e no telejornal
O irmão mais velho lá de longe ouviu
No seu corcel ele pegou a estrada
Bradando aos céus dizendo assim

Da lua da sela do seu cavalo
Bradou aos céus dizendo assim
Ô injustiça ô injustiça
Por que mataram meus irmãos

Ô injustiça ô injustiça
Por que mataram meus três irmãos

Juiz malvado ô mal juiz
Fizeste um falso julgamento

Juiz malvado ô mal juiz
Por que fizeste falso julgamento
Eu vou fazer um monumento
E dentro dele o céu azul
Eu vou fazer um grande mausoléu
E dentro dele todo o céu azul
Vou acender uma fogueira
Onde os malvados queimarão

Vou acender grande fogueira
Pra iluminar meus três irmãos
Só três meninos três irmãos
Indo pra escola na periferia
O tempo já levou a estrada
A madrugada e a casa vazia"

(Três Irmãos - Canção Tradicional

Francesa do Séc. XVI - Adapt. Fausto Nilo)

-- Dia 24 de agosto (sexta) é comemorado o dia da Infância.

-- Vem a tona a reflexão: que infância estamos garantindo à nossas crianças?

Temos o que se comemorar?

Que infância nós temos, que infância queremos?

-- Em meio a tantas injustiças sociais, só vejo a infância silenciada, invisível aos olhos. Ela não se mostra como queriamos, se revela sofrida por negligência do Estado, do poder público, da sociedade que não garante dignidade a todos(as).

-- É mais uma reflexão! Uma vontade de pensar sobre esses "pequenos" tão esquecidos!

-- Essa música me inspira, me faz perceber que nem tudo é tão natural assim ... ver um "pequeno" no sinal, com fome, abandonado me faz querer uma outra infância!

-- Abraços

Leite com Nescau - fortalezanalata

Fotografia artesanal ou pinhole, na lata ou na caixa de fósforo. Dessa forma ou de outra Fortaleza está observada por muitos novos olhares. Sendo experimentada e devorada em várias imagens. As mais belas, as mais simples.

Foto Wilton Matos

O bar do Seu Assis, que é de bem, e fica no Benfica na cidade de Fortaleza, teve sua função reformulada e adaptada para receber a exposição de fotografia "fortalezanalata com a lata cheia... no bemfica". As fotos atravessam a barreira do tempo passando pelo dia internacional da fotografia, 19 de agosto, com imagens que nos remetem ao anteontem mesmo sendo feitas no amanhã.

Foto Wilton Matos

fortalezanalata é um grupo que usa a lata como mecanismo fotográfico. Através de um pequeno orifício a luz invade a lata e registra uma fatia do tempo que pode durar até 60 segundos. E esse tempo fica representado em um papel fotográfico que será revelado através de químicos.


Estácio Jr., um dos organizadores, explica que a exposição se mesclou ao bar de forma a se adaptar ao movimentos dos garços e clientes. Interagindo com o meio até caixas de cerveja foram usadas para a montagem que durou um dia e meio. Um dos divertimento do grupo é passear para fotografar na rua e perceber a reação das pessoas ao ver as latas, lembrou Ângela.


A exposição que começou no dia 15 e vai até o dia 30 de agosto. Confiram!

Alfenim

Uma estrela de barro
um jardim
com pedrinhas formando
caminhos pra mim
uma preta bordando
noites carmim
e eu gostando
de ser curumim
desenhando casas
com fitas cetim
e o mundo ficando
bem pequeninim
pois quando se está procurando
o mundo é sem fim
e isso, no entanto
não é bom nem ruim
é só a vida se mergulhando
depois do trampolim
é a vida tocando
seu tamborim
e se fantasiando
arlequim
e, de tão leve, rodopiando
alfenim.


Alan Mendonça

Feira da Música 2007

Caros Clientes,

Depois de uma refeição, segue a programação da Feira da Música 2007.

Bom apetite!
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Endereços:

Palco Poço Musical (I e II) - Poço da Draga - Rua Pessoa Anta S/N - Praia de Iracema

Palco Passarela - Centro Dragão do Mar de Arte e Cultura - Rua Dragão do Mar, 81 - Praia de Iracema

Palco Caixa Musical - Centro de Negócios do Sebrae - Rua Monsenhor Tabosa, 777 - Praia de Iracema

Centro Cultural do Bom Jardim - Rua três corações, 400, proximo ao ABC- Bom Jardim

Palco Bom Mix - Shopping Solidário Bom Mix - Av. Osório de Paiva, 5623 - Bom Jardim


Para melhor visualização clique aqui

Mais informações: http://www.feiradamúsica.com.br/


(A programação da Feira da Música 2007 é de única responsabilidade da organização do evento, o PratodoDia não se responsabiliza por qualquer alteração ou atraso se artistas))

Caros Clientes,

Estive a procurar algumas receitas para utilizá-las na nossa cozinha. Pensei, logo no início, em procurar nos velhos livros de receita, aqueles que fazem o "tipo": 200 receitas rápidas de algum mestre cuca que ninguém conhece.

Pois é, procurei e logo me veio a vontade de servir como sugestão um baião-de-dois, bem temperando, mas sem frescuras. Um baião-de-dois típico de interior.

Infelizmente, os livros não foram com minha cara e tive que recorrer a Internet para poder vos servir hoje.

No entanto me deparei com uma receita de baião-de-dois que mais parece árvore de natal (isso mesmo, cheinho de enfeite). Seguindo sugestão de alguns clientes, disponho a receita logo abaixo, como também vos digo que essa é a apenas uma sugestão, pois o meu baião de dois, é feito com o feijão na panela de ferro, com fogo de um fogão a lenha. Quando o feijão tiver coradinho, coloca o arroz e, uns quinze minutos depois, alguns pedacinhos de queijo. Ah, não esquece o piqui!


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Ingredientes e quantidades:

•200 g de feijão de corda novo (até porque velho, o gugui comeu)
•200 g de arroz branco cozido
•100 g de carne seca (chama-se, carne de sol)
•100 g de queijo de coalho picadinho
•150 g de queijo coalho (duas barrinhas)
•3 costelinhas de porco
•1 pedaço de pernil assado
•3 torresmos (se quiser aproveitar a gordura, pode multiplicar esse número) •manteiga de garrafa (tem lá no São Sebatião)
•azeite (isso é coisa do estrangeiro, o Brasil não fabrica, esqueça-o!)
•2 colheres de pimentão verde e vermelho picadinhos
•½ cebola picada
•salsinha
•cebolinha
•coentro
•louro
•alho

Forma de preparo:
•Deixe o feijão de molho por 3 horas, cozinhe junto com a carne seca, 2 folhas de louro, 2 dentes de alho amassados.
•Quando macio, coe, separe a carne seca e desfie.
•Refogue o feijão em manteiga de garrafa, junte a cebola, o pimentão, o tomate, a carne seca desfiada e o queijo coalho picadinho.
•Acrescente a gosto, salsinha, coentro e cebolinha.
•Acerte o sal.
•Frite as costelinhas de porco em óleo quente.
•Doure em frigideira anti-aderente, por todos os lados as barrinhas de queijo coalho.
•Ponha o baião na travessa e por cima arrume as costelinhas de porco, o pedaço de pernil assado, os torresmos e as barrinhas de queijo coalho.
•Enfeite com salsinha crespa.

Nota do cheff: Fique à vontade para combinar temperos tipicamente nordestinos, esse papo de tempero do sul não dá!

Receita do sítio: http://www.revistabareserestaurantes.com.br/receitas4.asp

"Qual a paz que eu não quero conservar pra tentar ser feliz"

-- Qual a paz que eu não quero seguir?

-- Em meio a tantas discussões sobre violência, insegurança na cidade de Fortaleza, sobre a redução da maioridade penal, o que se vê é uma negligência criminosa por parte do poder público que nada faz.

-- Recebi ontem um convite para o 1º Fórum Estadual da Segurança Pública, realizado pelo Governo do Estado, que tem o intuito de discutir com a comunidade essa temática. Muito irônico o convite: na capa uma grande bandeira carregada por muitos. Que política de segurança publica é essa que hipocritamente prega uma paz que não convence?


-- Numa ação inédita, o Governo do Estado do Ceará e o Conselho Estadual de Segurança Pública (Consesp) promovem, no período de 13 a 16 de agosto, o I Fórum Estadual da Segurança Pública. O encontro acontecerá no Centro de Convenções, com palestras e grupos de trabalho abordando, de forma abrangente, temas ligados ao setor. Na manhã desta quinta-feira (09/08), o secretário da Segurança Pública e Defesa Social (SSPDS), Roberto Monteiro e a presidente do Conselho Estadual de Segurança Pública (Consesp), Sandra Dond, participaram de entrevista coletiva realizada no Palácio Iracema para apresentar o Fórum à sociedade.

A palestra inicial será proferida pelo Secretário Nacional da Segurança Pública, Luiz Fernando Correa, com o enfoque: Plano Nacional de Segurança Pública, durante a solenidade de instalação, marcada para as 19 horas da segunda-feira (13/8). O ato contará também com a presença do governador Cid Gomes e do titular da Secretaria de Justiça e Cidadania, Marcos Cals.

Com um total de 20 painéis o encontro será dividido em 10 debates por dia. Em um dos painéis, o titular da Secretária da Segurança Pública, Roberto Monteiro, participará da mesa sobre “Corrupção Policial”. No painel sobre “Investimentos em Segurança Pública”, cujo palestrante será Sidnei Borges Fidalgo, do Departamento de Execução e Avaliação do Plano Nacional de Segurança Pública, atuará como debatedor o Chefe da Casa Civil do Governo do Estado, Arialdo Pinho. A senadora Patrícia Sabóia abordará o tema “A criança e o adolescente na perspectiva da Segurança Pública”. Desse painel, participarão como debatedores a promotora de Justiça Vanja Fontenele e Luís Narciso Oliveira, da Vara de Execuções de Penas Alternativas e do Conselho Estadual da Criança e do Adolescente, respectivamente. Temas relacionados aos Direitos Humanos, Prevenção e Repressão à Criminalidade, Segurança Global, Polícia Comunitária, Segurança Penitenciária, Crime Organizado, Polícia Científica e Mapeamento Criminal para Redução da Criminalidade também fazem parte da programação do Fórum. Nomes nacionalmente conhecidos integram a grade de debatedores. Cláudio Beato, Ricardo Balesteri, Maurício Kuehne, entre outros, estarão presentes contribuindo para a discussão em torno da Segurança Pública

A professora Adísia Sá falará sobre “Mídia e Violência”, com participação das jornalistas Déborah Lima e Angélica Martins.

-- Fonte: Governo do estado do Ceará - Assessoria de Comunicação.
Mais Informações:(imprensa@gabgov.ce.gov.br / 3101.6247)

-- Faço o convite à todos e todas!!

-- Será um bom momento para discutirmos sobre as politicas publicas do estado e entedermos melhor que paz queremos seguir?

-- Abraços